冷蔵庫にある材料だけでさっと作られる超簡単おにぎりから、有名なグルメメニューをアレンジした珍味キムパプ、トレンディな味とビジュアルのいなり寿司まで、ぜひ持っていてほしい所蔵価値のある料理本。
한입밥은 남녀노소 누구나 선호하지만, 특히 아이들이 좋아한다. 그래서 매운 맛의 메뉴는 맵지 않게 만드는 팁을 실었다. 또한 단무지, 우엉조림, 유부조림 등 단맛과 짠맛이 강한 시판 재료들은 조금 더 건강하게 홈메이드로 만드는 방법도 알려준다.
모든 메뉴는 레시피팩토리 테스트키친팀 팀장이었던 정민 요리연구가가 개발했으며 따라 하는 요리잡지〈수퍼레시피〉와 왕초보의 요리 교과서 〈진짜 기본 요리책〉을 만들었던 전문가의 경험, 두 딸아이를 위해 김밥과 주먹밥을 만들고 매일 남편 도시락을 준비하는 주부의 노하우가 더해져 누구나 따라 만들기 쉽고, 맛있고, 친숙하면서도 새로운 메뉴들이 많다.
매일 먹어도 질리지 않고, 어렵지 않은 별미 김밥 20종류, 각양각색 주먹밥 14종류, 토핑을 올려 더욱 근사한 유부초밥 14종류 - 총 48가지 한입밥 레시피와 함께 먹으면 좋은 국과 사이드 메뉴도 두루두루 소개되어 있다.